Chef Toh chye Siong at Hakkasan Dubai

شهر الطهي في أتلانتس

مهرجانك المفضل لفنون الطهي يعود إليك من جديد

مهرجان الطعام الأفضل في دبي

مهرجان فنون الطهي يعود إليكم من جديد– مرحباً بكم في نسخة هذا العام من شهر الطهي في أتلانتس

يفتح أتلانتس أبوابه كل عام لاستضافة أضخم وأفضل مهرجان لتجارب الطعام المميزة في دبي. استعدوا لتجارب طعام غير مسبوقة تضم مقابلة مشاهير الطهاة وتجارب تناول الطعام في أعماق البحر والكثير غير ذلك. يشتهر هذا المهرجان بتقديم تجارب طعام استثنائية لا تُنسى للذواقة ويدعوهم لتجربة كل ما هو جديد ومثير في عالم الطهي وكذلك لمن يرغبون في قضاء أمسية رائعة بصحبة العائلة أو الأصدقاء.

لدينا عروضاً مذهلة على أمسيات العشاء، وزيارات لمشاهير الطهاة من بينهم جورجيو لوكاتيلي الحائز على نجوم ميشلين والطاهي العالمي نوبو ماتسوهيسا، فضلاً عن تجارب عشاء الأيدي الأربعة المقدمة من مشاهير الطهاة المحليين في دبي. مع نسخة هذا العام من شهر الطهي في أتلانتس ستصبح كل وجبات أحلامك حقيقة.

قوائم طعام شهر الطهي

تلذذ بالطعم الحقيقي لفنون الطهي المختلفة حول العالم مع تشكيلة رائعة من قوائم الطعام المحددة التي تُقدم أطباقاً مميزة والكثير غير ذلك.

3 – 16 نوفمبر 2019
تتوفر قائمة طعام اختيارية

Dinner at Ayamna

أيامنا

استمتع بالمقبلات العربية الشهيرة والمَزّة اللبنانية الأصيلة.

150 درهماً  للشخص

Burrata Ronda Locatelli

روندا لوكاتيللي

استمتع بقائمة طعام مكونة من ثلاثة أطباق رئيسية محضرة من مكونات طازجة من مزرعة الشيف جورجيو لوكاتيلي في صقلية.

150 درهماً  للشخص

Beef Wellington at BSK

مطعم وبار بريد ستريت كيتشن

استمتع بقائمة طعام محددة مكونة من ثلاثة أطباق رئيسية تضم طبق لحم ويلينغتون الشهير للطاهي غوردون رامزي.

150 درهماً  للشخص

Yuzu Miso at Nobu

نوبو

استمتع بقائمة طعام محددة مكونة من ثلاثة أطباق تم تصميمها خصيصاً لتشاركها مع أحبائك.

350 درهماً  للشخص

Seafire Steakhouse beef board

مطعم وبار سي فاير

استمتع بقائمة طعام محددة مكونة من ثلاثة أطباق رئيسية شاملة شرائح الفيليه الفاخرة وثورميدور الكركند.

350 درهماً  للشخص

Peking Duck at Hakkasan Dubai

هاكاسان

استمتع بقائمة مشاركة مكونة من 3 أطباق رئيسية شاملة بط بكين المميز من مطعم هاكاسان.

350 درهماً  للشخص

Georgio Locatelli

التق بالشيف جورجيو لوكاتيلي

إنها فرصتك لمقابلة الطاهي العالمي جورجيو لوكاتيللي الذي يستضيف أمسية عشاء رائعة مكونة من أربعة أطباق رئيسية مع الطاهي الإيطالي الفائز بجائزة "ماسترشيف"، فاليريا راسيتي.

10 و11 نوفمبر 2019
6 مساءً - 10:30 مساءً 
قائمة طعام محددة 290 درهماً للشخص الواحد

Chef Nobu with Sushi

التق بالشيف نوبو ماتسوهيسا

استمتع بأطباق قائمة طعام أوماكاسي المميزة مع الكمأة البيضاء من إعداد الطاهي الشهير نوبو ماتسوهيسا ورئيس الطهاة لدينا داميان دوفيو.

قائمة طعام الكمأة البيضاء
3 ديسمبر 2019 |من 6 مساءً إلى 11 مساءً
675 درهماً للشخص الواحد

قائمة طعام أوماكاسي
4 ديسمبر 2019 |من 6 مساءً إلى 11 مساءً
575 درهماً للشخص الواحد

عشاء الأيدي الأربعة- مطعم أوسيانو

للمرة الأولى في المنطقة، يتعاون الطاهي الحاصل على نجمة ميشلين، جان فرانسوا بيج، مع طاهي أتلانتس الشهير، غريغوري بيرجر، لتقديم تجربة مذهلة وفريدة من نوعها. وتكتمل روعة الأمسية مع فقرة موسيقية ممتعة للمغنية والعازفة كلاريتا دي كويروز.

7 و8 نوفمبر 2019 6:30 مساءً – 10:30 مساءً
995 درهماً لقائمة طعام مكونة من 9 أطباق رئيسية
1,495 درهم لقائمة طعام مكونة من 9 أطباق رئيسية مع النبيذ

Chef Gregoire at Ossiano

عشاء مميز في بار ومطعم سي فاير ستيك هاوس

يستضيف الطاهي ريموند وونغ عشاءً مميزاً بالتعاون مع الطاهي الأسترالي الشهير وخبير إعداد أطباق الباربكيو، بن أودونهو. تذوق أفضل شرائح اللحم والأجواء الترحابية الدافئة بينما يتعاون ريموند وأودونهو معاً ليقدما لكم أمسيتين مميزيتين.

21 و22 نوفمبر 2019: 6:30 مساءً - 10:30 مساءً
360 درهماً للشخص

Raymond Wong and Ben O'Donoghue

كن طاهيا ليوم واحد!

تعرف على كيفية إعداد أطباقنا المميزة مع عروض الطهي المبتكرة يليها تجربة مميزة لتناول الطعام مع طهاتنا المبدعين.

Chef Salvo at Ronda Locatelli

روندا لوكاتيللي

يُدلل رئيس الطهاة سالفو ساردو ضيوفه بتشكيلة من الأطباق الإيطالية الأصيلة. 

17 - 23 نوفمبر 2019
4 مساءً إلى 6 مساءً
350 درهماً  للشخص

Chef Ali

أيامنا

يستضيف علي البورجي، رئيس الطهاة في مطعم نوبو، عرضاً رائعاً لأشهى الأطباق العربية واللبنانية الأصيلة.

17 و19-23 وفمبر 2019
4 مساءً إلى 6 مساءً
350 درهماً للشخص

Chef Damien at Nobu Dubai

نوبو

يستضيف داميان دوفيو، رئيس الطهاة في مطعم نوبو عرضاً رائعاً لأشهى الأطباق اليابانية الأصيلة.

17 - 21 و23 نوفمبر 2019
4 مساءً إلى 6 مساءً
600 درهماً  للشخص